連載

肉のうまい店・魚にうなる店 vol.1

“とける霜降り”最高級の黒毛和牛を、一度に異なる2つの味で堪能 月替わりで肉がうまい店と魚にうなる店を紹介するこの連載。今回は、和牛専門店の「牛幸本店」へ。しゃぶしゃぶやすき焼きはもちろん、ここでしか味わえない独自の看板メニューは「黒毛和牛 陶板土火焼」。味噌鍋と焼肉、一度で二度おいしい贅沢な料理をご堪能あれ。

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